Amritpreet Singh

Kraków jest pełen restauracji z białymi obrusami, ale my w Namaste Kitchen wierzymy, że prawdziwe, uczciwe indyjskie jedzenie nie potrzebuje krawata. Potrzebuje serca, świeżych przypraw prażonych na patelni i autentycznych, pendżabskich receptur. Jeśli szukasz najlepszego curry w mieście, nie musisz rezerwować stolika. Wystarczy, że podejdziesz pod nasze okienko lub... zamówisz je prosto do swoich drzwi. Zestaw curry z ryżem i naan w Krakowie Tajemnica naszego Curry Wielu pyta nas, dlaczego...

Jedno z najczęstszych pytań, jakie słyszymy pod naszym niebieskim Food Truckiem w Krakowie, brzmi: "Czy to będzie bardzo ostre?" . Wiele osób boi się indyjskiej kuchni, myśląc, że każdy kęs to pożar w ustach. Nic bardziej mylnego! W kuchni pendżabskiej ostrość nie służy do zabijania smaku – ona ma go podkreślać. Kiedy przenieśliśmy nasze najlepsze przepisy do słoików, stworzyliśmy ofertę tak, aby każdy znalazł coś dla siebie. Od maślanej łagodności, po konkretny, rozgrzewający ogień. Oto...

Indyjskie jedzenie to nie tylko eleganckie restauracje i wielkie talerze pełne ryżu. Prawdziwe, tętniące życiem serce indyjskiej kuchni bije na ulicach! A absolutnym królem tego ulicznego gwaru jest Khati Roll (lub Kati Roll). Jeśli jesteś w Krakowie i szukasz czegoś, co złapiesz w dłoń, zjesz w biegu, a przy okazji eksploduje Ci w ustach milionem smaków – to właśnie znalazłeś swój nowy ulubiony posiłek. Pyszny khati roll z świeżymi składnikami Czym tak właściwie jest Khati Roll? Wyobraź...