Khati Rolls: Prawdziwy indyjski street food w Krakowie (Jakiego jeszcze nie jadłeś!)

Indyjskie jedzenie to nie tylko eleganckie restauracje i wielkie talerze pełne ryżu. Prawdziwe, tętniące życiem serce indyjskiej kuchni bije na ulicach! A absolutnym królem tego ulicznego gwaru jest Khati Roll (lub Kati Roll).

Jeśli jesteś w Krakowie i szukasz czegoś, co złapiesz w dłoń, zjesz w biegu, a przy okazji eksploduje Ci w ustach milionem smaków – to właśnie znalazłeś swój nowy ulubiony posiłek.

Pyszny khati roll z świeżymi składnikami

Czym tak właściwie jest Khati Roll?

Wyobraź sobie chrupiący z zewnątrz i miękki w środku indyjski chlebek (najczęściej parathę), na którym ląduje warstwa delikatnie ściętego jajka. W ten gorący placek zawijamy solidną porcję soczystego kurczaka tikka (lub paneeru w wersji wege!), chrupiącą czerwoną cebulę i świeżą kolendrę.

To danie narodziło się na ulicach Kalkuty, by rzemieślnicy i pracownicy biurowi mogli zjeść pełnowartościowe curry bez użycia sztućców. Dziś to globalny hit, który z dumą serwujemy pod okienkiem Namaste Kitchen.

Jak robimy to w Namaste Kitchen?

Nie idziemy na skróty. Nasze Khati Rolls to nie jest zwykły "wrap z marketu".

1. Złota proporcja: Marynujemy mięso przez całą noc w naszej mieszance garam masala, by było obłędnie miękkie.

2. Świeżość: Zioła i warzywa kroimy na bieżąco. Chrupkość cebuli przełamana kremowym sosem to nasz sekret.

3. Autentyczność: Amritpreet dba o to, by każdy roll smakował dokładnie tak, jak na ulicach Pendżabu czy Kalkuty.

Gdzie zjeść najlepsze Khati Rolls w Krakowie?

Odpowiedź jest tylko jedna! Zapraszamy pod nasz niebieski Food Truck – Namaste Kitchen INDIAN STREET FOOD. Jesteśmy dumni z tego, że nie gonimy za zlotami. Zamiast tego, każdego dnia czekamy na Was w naszej stałej, krakowskiej miejscówce. Zawsze wiecie, gdzie nas znaleźć, gdy złapie Was głód! Przyjdź, przybij piątkę, zobacz, jak zwijamy Twojego rolla na gorącej blasze i poczuj ten aromat.

Zabrałeś smak do domu? Poznaj naszą SPIŻARNIĘ!

A co jeśli zjesz Khati Rolla i pomyślisz: "Zjadłbym to curry jutro na obiad, ale nie chce mi się wychodzić z domu"? Mamy na to sposób! Uruchomiliśmy Spiżarnię Namaste Kitchen. Nasze kultowe, gęste curry (Butter Chicken, Chana Masala czy Spicy Punjabi) zamknęliśmy w słoikach i poddaliśmy profesjonalnej sterylizacji. Bez konserwantów, z tą samą restauracyjną jakością.

Zamawiasz online, kurier puka do drzwi, a Ty masz obiad gotowy w 3 minuty.

👉 [TUTAJ WKLEJ LINK DO SWOJEGO SKLEPU WIX] – Sprawdź nasze słoiki i zamów indyjską ucztę prosto pod swoje drzwi!

Nie czekaj. Wpadnij pod nasz niebieski Food Truck na chrupiącego Khati Rolla, a zapasy na resztę tygodnia zamów wygodnie online. Do zobaczenia pod okienkiem i... w sieci!